Visar inlägg med etikett matlagning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett matlagning. Visa alla inlägg

söndag 10 juni 2012

Kusinträff

På fredagskväll anlände kusinerna från Vasa. Huset fylldes genast av lek och stoj. Idag träffade vi muminfamiljen på torget, åt lunch hos mommo/famo och besökte husmors arbetsplats (där det under eftermiddagen hade ordnats finlandssvensk bloggbrunch; -läs Bellas inlägg från brunchen här och L8:s här). Barnen tog sig vant omkring i utställningsutrymmet och utbrast "Herreguuud så fint"! Sen åt de lite rester som bloggarna hade lämnat kvar.

 



Lördagens middag fixade gästerna. Och den var god, herreguuud så god!



På måndagen åker kusinerna vidare till Legoland. Där skall man vara minst 120 cm för att få åka i vissa attraktioner. Hurra, Willy klarar gränsen precis!




Nu ser vi fram emot ännu en dag med kusinerna. Hoppas den blir, förutom rolig, även solig!

måndag 14 maj 2012

Lemon


Visst är citronen en suverän frukt? Fräsch, god och användbar i matlagningen. Och i drinken.

Dessa produkter gillas i Villa Valter (om du inte råkar ha frukten till hands, vill säga): Lemon rub (från Lidl) att massera kycklingfiléerna med,  Lanfranchi olivolja med citron (från K-supermarket) att sätta piff på salladen med och Kavlis citronmajonnäs att förgylla räkmackan med.



Bara så att ni vet!

(17.5 P.S. Limoncello blev vi bjudna på igår. Det är också gott. Och lemon-ginger tea är helt enastående. Bara så att ni vet!)