söndag 31 juli 2011

Äntligen!


Äntligen får man fläta och fixa Lillasysters yviga lockar.

Husfars sjömanssäck kommer från turistbyrån i hans forna hemstad Hangö

Äntligen närmar sig stunden då sjömannen (Husfar) återvänder till sitt hemmalag. Vi.

Äntligen!

Sparkbräde




Veckans secondhandfynd är ett Hello Kitty sparkbräde (4€). Klänningen har Lillasyster ärvt av sin mor.

torsdag 28 juli 2011

Naturens gåvor

I Bohuslän plockade Vi skal av snäckor och blåmusslor. När Vi kommit hem lade Lillasyster sina (de som skiftade i lila och rosa) i en glasburk, Husmor placerade en del på fatet med ljus på soffbordet och Storebror fick ett fint snäckhalsband.


Denna vecka har Vi spenderat i vår egen sommarvik. Vi har fiskat abborre med mormor och hennes systrar. Vi har plockat hallon, smultron, blåbär och massor av gula svampar. Vi har lekt indianer och tillverkat pilbågar och yxor.



När Vi idag kom hem hittade Vi massor med tjocka ärter i landet, röda vinbär i buskarna och i Husmors blomland fanns en präktig dahlia. Tänk så mycket naturen har att ge!

Snart vankas det nog kantarellsoppa. Hittade ett användbart recept på Bellas blogg.
Denna bamsing räcker kanske till en portion soppa?
Och carpaccio på abborre bara måste provas (har inte testat receptet själva ännu):

Carpaccio  på abborre
(4 portioner)
  • 200 g abborrfiléer (helst ryggfiléer, de går lättare att skära)
  • 4 msk olivolja
  • 1 msk schalottenlöksvinäger (eller annan god, vit vinäger)
  • 1 krm szechuanpeppar
  • 1/2 lime
  • flingsalt och svartpeppar
  • hyvlad parmesan
  • Till servering:
  • dill och salladsblad
Gör såhär:
  • Frys fisken i 2 dygn. Låt den fortfarande vara lättfryst när du börjar.
  • Blanda olivolja, vinäger, szechuanpeppar, rivet skal och saft från limen till en marinad. Låt stå en stund.
  • Skiva under tiden abborren i tunna skivor. Lättast är när den fortfarande är lite lättfryst. Lägg skivorna i fina flak portionsvis, direkt på tallrikar. Pensla marinaden över carpaccion. Strö över flingsalt och nymalen svartpeppar. Hyvla över parmesan.
  • Servera med dill och späda blad av mangold och rucola.

lördag 23 juli 2011

Och idag

... känner man bara sorg.
Ranunkel från det egna blomlandet

fredag 22 juli 2011

En dag som denna

... när termometern håller sig stadigt kring + 30 (+25 grader efter solnedgången) kan man t.ex. slinka in på ett loppis och köpa ett par skridskor* (nej, inte rull-) åt Lillasyster och en slalomhjälm* åt Storebror. För det är ju precis vad man behöver. En dag som denna.

Vad som också kan vara bra en sådan här dag är kärt besök från Holland. Skvaller, jordgubbar, glass, ljusröda maränger och skumvin på terrassen. Ett kvällsdopp med barnen och sen, när allting har tystnat, sitta med en räksmörgås och tända ljus och vänta på att få höra regnet tassa över taket.

* skridskorna kostade 1,50 €
** hjälmen kostade 2 €

onsdag 20 juli 2011

Köpt på en resa

 
 
Påskorg. Perfekta förvaringen för plastpåsar i köket eller för vantar och mössor i hallen. Korgen är tillverkad i metall, lackad i vitt eller turkost och med tygklädda svarta gummiband. Design: Nilsson, Wolme och Kjartansson. Pris 250 kronor på DesignTorget (Vi köpte en vit).

Textilsladd. Passar bra i vår blandning mellan 50-tal och modernt, vintage, virrvarr och skärgård. Pris 149 kronor på Lagerhaus (denna bild kommer dock från NUD collection).



Postlåda. Vi har länge suckat över vår gröna, läckande plastlåda som står på en ranglig pinne innanför porten. Nu har Vi en ny låda i galvaniserad plåt (precis som utebelysningen) inköpt i Göksäter för 129 kronor.


Febrig Storebror vilar på soffan (15 juli)



Segelbåt. I Göksäter på Orust inhandlades också en segelbåt som kommer att placeras uppe under taket vid matplatsen. Den kostade 300 någonting (kronor).


tisdag 19 juli 2011

Resan (dag 7)

Torsdag 14 juli

Resans sista dag spenderade Vi i den kungliga huvudstaden. Dessutom var det ju faktiskt kronprinsessans födelsedag, men hon befann sig som vanligt ute på Öland. Eftersom Vi hade tröttnat på att stå i kö skippade Vi såväl Gröna Lund som Vasamuseet. Juli är nog ingen bra månad för sånt. Däremot ställde Vi oss mer än gärna i en del kassaköer i Stockholms city. Vad Vi fyndade får ni se en annan dag. På väg till färjan (som la ut 16.45 mot Helsingfors) passade Vi i alla fall på att titta på vakterna vid kungliga slottet.
Glada barn på kotellet (som Lillasyster trodde det hette)

Resan (dag 6)

Onsdag 13 juli

Vi lämnade Hästen & Hunden för att träffa flera djur på Kolmården. Också Kolmården var välbesökt och kön till linbanan var 1½ timme lång... Avstånden på Kolmården är ganska långa. Man skall helst ha friska ben, hyfsad kondition och ett två dagars entrékort i fickan. Djurens inhägnader är ganska stora och en del av kräken fick Vi aldrig syn på. Elefanterna hade de stuvat undan medan deras boplats blev städad. Vid Barnens Lantgård gullade Vi med coola getter och små minigrisar. Vi gick på en trevlig delfinshow och nu skall Storebror minsann bli delfinskötare.
Barnens Lantgård

Vi svävar i det blå

En älg till Mommo
Förutom delfinerna gillade Storebror en älg som Vi svävade över med linbanan. "Snälla fota älgen så att vi kan visa den för mommo!", ropade han ungefär samtidigt som Lillasyster konstaterade "Mamma, jag måste kakka (bajsa)". Jaha, 15 meter upp i luften och ca 15 minuter ifrån ändstationen (i dubbel bemärkelse). Lillasyster kämpade duktigt emot naturens påtryckningar och Vi slapp bära ut ett stinkande bylte ur kabinen.

För besöket i djurparken (inklusive parkeringsavgift) betalade vi 1100 kronor (och då var Lillasyster gratis). Motsvarande besök på Högholmen i Helsingfors hade kostat vår familj 20 € (ca 200 kronor: 10 €/vuxen, barn under 6 år gratis). Dit åker Vi nog nästa gång. 

Resan (dag 5)

Tisdag 12 juli

Vi startade 09.30 mot Skara Sommarland och var framme ca 2 timmar senare. Sommarlandet visade sig vara väldigt välbefolkat, köerna till karusellerna var långa och över hela "landet" vilade en svag doft av kloak.
Kolla gänget i rutschkanan (mamma har Photoshoppat)


Skara Sommarland (och framför allt vattenparken) hade kunnat vara riktigt härlig om det hade varit 10 grader varmare (nu var det knappt 20 grader), om hälften av människorna hade valt att åka någon annanstans och om Bert Karlsson* hade kommit ihåg att tvätta tänderna eller på något annat sätt besparat oss kloaklukten. Dessutom blev både husmor och Husfar äckligt yra och illamående av snurrmojängerna... Vi hade dock en helt OK dag både bland karusellerna och i vattenparken. Dessutom såg Vi slutet av en ganska lyckad "piratshow". När Vi fått nog av Sommarlandet hoppade Vi i bilen och körde mot Kumla och Hästen & Hunden Bed & Breakfast. Det visade sig vara ett väldigt mysigt och välstädat boende, som Vi mycket väl kan rekommendera om någon råkar ha vägarna förbi... Kumla.  

*Skara-Bert lade grunden för Sommarlandet 1984 (tvingades av ekonomiska skäl lämna det 1993 -källa: Wikipedia)

Resan (dag 4)

Måndag 11 juli



Vi "pärlar"
Husmor, Husfar och Lillasyster hoppade i bilen och körde till Göksäter på Orust för lite shopping (varför är det alltid extra roligt att shoppa i utlandet?!). De kom tillbaka några timmar senare med allt från pruttdynor till postlåda, påslakan och en liten segelbåt (prydnads-). Under tiden hade Storebror, Philip och Maria bl.a. "pärlat" och fångat krabbor (-naturligtvis). När hela familjen var samlad och Rufus skulle ordna krabbrace hällde han ut hela hinken mitt på bryggan, så krabborna letade sig in i ryggsäckar och kameraväskor! Det blev några sista hopp från bryggan och sen pärlade hela gänget på kvällen innan det blev dags att packa väskorna och sova en sista natt i Bohuslän.

Resan (dag 3)

Söndag 10 juli

Vi startade dagen på stranden. Det fiskades krabbor, plockades mussel- och ostronskal, pyttesmå sjöstjärnor, maneter. Vi hade picknick och nya krabbrace.

Fångstredskap: pinne, lina, klädnypa, musselskal (med innehåll)

Koncentrerat krabbfiske
Fångst
Freja med sin sköna vän Maneten

"Titta så FIN, med rosa blomma!"
Picknick

Krabbrace













Senare åkte Vi på utflykt till Grundsund där de flesta utomhusscener i tv-serien Saltön spelats in. Vi åt på Pelles rökeri & restaurang som är mera känt som Lilla Hunden i samma tv-serie. 
Grundsund  ("Saltön")
Fisksoppa på "Lilla Hunden"

Välbehövlig vila i skönaste soffan

Sån "sjöbod" (och båt) vill också Husmor ha (klicka på bilden)
Tillbaka i stugan blev det lite vila, lite Mojitos och kvällen avslutades med en båttur i den vackra skärgården.

Resan (dag 2)

Lördag 9 juli

Först knackade hon på hyttdörren och ropade ett hurtigt: "Huomenta! God morgon!" fast det minsann inte var morgon på länge ännu (klockan var typ fem trettio). Och knappast var väl morgonen god heller om man blir väckt så okristligt tidigt. Efter tio minuter var hon tillbaka igen med samma käcka replik. Denna gång smällde hon inte igen dörren utan upprepade frasen med dalande entusiasm tills hon fick ett knarrande "God morgon" till svar. Då förklarade hon på svenska att hyttstädningen hade börjat och att hon ville ha våra lakan. Suck!
På väg (med långa kliv) till Gripsholms slott

Klockan 06.30 (svensk tid -tack-o-lov) körde Vi av färjan i ett regnigt Stockholm. Efter några felkörningar var Vi slutligen på väg västerut. Barnen somnade nästan genast bak i bilen och frukosten inhandlades på Mc Donald´s. Vi stannade till i Mariefred och prinsessan Freja strövade runt Gripsholms slott med sin hovdam, lakej och chaufför. Iförd sin bästa plasttiara doftade hon på blommorna i slottsträdgården och kissade på slottsmuren. In i slottet kom hon inte. Det öppnade kl. 10. Tyvärr!
Ahhh, mitt fiiina slott...

Några timmar senare besökte Vi slottet i Örebro. Där spärrade prinsessan in sin lakej (som stunden innan hade försökt övertyga följet att locket till soptunnan i plåt visst var en flera hundra år gammal sköld!).
Slottet i Örebro

Prinsessan och fången i Örebro

På eftermiddagen kom Vi, efter ytterligare några felkörningar, fram till våra vänner Maria, Jörn, Philip och resans huvudmål. Ganska snart hittade Vi oss plaskande i Skagerraks vatten vid Rörbäcks brygga. Storebror och Philip passade på att hoppa från bryggan gång på gång på gång... Sen blev det krabbfiske och därefter krabbrace. Vi somnade gott i en norsk-finsk hytte på svenska västkusten med magen fylld av god mat och dryck.

Philip (snart 10 år) och Rufus hoppade från bryggan

"Tack, tack sjöhästen", sa Freja till sin mor när hon klev av vid stegen

Krabbfiske
Krabbrace tillbaka till friheten i havet

Resan (dag 1)

Vi är, som sagt, hemma igen efter en vecka på resande fot. Resans huvudmål var svenska västkusten: det mycket pittoreska Bohuslän. Husmor går nu igenom bilderna och undrar vilka som skall visas på bloggen och vilka inte. Hon inser att det blir en del att visa. Mostrarna vill ju se hur Vi har haft det. Och bröderna. Och farmor. Och grannarna (som varit så hyggliga och vattnat våra blommor). Bäst att ta en dag i sänder. Som man brukar säga.

Fredag 8 juli
Eftersom Vi på kvällen skulle ta båten från Åbo till Sverige och eftersom Lillasyster en längre tid undrat över när hon igen skall få hälsa på familjen Mumin, bestämde Vi oss för att spendera fredagen i Muminvärlden i Nådendal.

Det var en varm och fin dag. Vi svettades, kramades och såg en halvbra pjäs (arma stackare som skulle dansa omkring på en strålkastarbelyst scen i 28 gradig värme iförda ulliga och bulliga muminuniformer!). Innan Vi lämnade Mumintrollens ö passade Vi på att plaska i deras badvik tillsammans med några tusen andra svettiga.

Vi åkte till Åbo, åt middag på Rax, stötte på några bekanta och dödade tid nere vid ån. Sen blev det dopp i bollhavet och en kvällsmacka på Viking Isabella innan Vi somnade gott i vår hytt. Under bildäck.
Prästkrage av Rättyä och Stöckell (intill Forum Marinum).
Ett  Flux Aura konstverk