Den steniga vägen

Nu har även vi skalat pappren av två påsar Dumle, klippt sönder två nävar marshmallows, skalat en deciliter pistagenötter och därtill smält ner tre chokladplattor (Fazer sininen) över vattenbad och blandat ner 3 dl salta nötter. Att fixa godaste och kaloririkaste julgodiset Rocky Road är inte alls svårt!

Detta behövs:

600 g kvalitetschoklad
2 påsar dumlekola
2 nävar (mini)marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här:
 

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i bitar (våra blev ca. 3 x 3 cm)

(Receptet är Leila Lindholms)

Före

Efter