Bläddrade ikväll i väninnans kokbok: Min nordiska mat av ålänningen Michael Björklund. Jag gillar vackra och okomplicerade kokböcker. Väldigt mycket. Blev sugen på att skaffa boken och prova de flesta recepten. Ett tog jag med mej hem: Ugnsbakade rödbetor med getost, honung och valnötter. Jag skall berätta sen hur det lyckades.
Hälsningar, Husmor

Det lät fasligt gott det där! Prova och rapportera!
SvaraRadera