...and a Happy New Year!

Julkul

 

Hej!

Vi firar jul.

Vi ses senare!

Den steniga vägen

Nu har även vi skalat pappren av två påsar Dumle, klippt sönder två nävar marshmallows, skalat en deciliter pistagenötter och därtill smält ner tre chokladplattor (Fazer sininen) över vattenbad och blandat ner 3 dl salta nötter. Att fixa godaste och kaloririkaste julgodiset Rocky Road är inte alls svårt!

Detta behövs:

600 g kvalitetschoklad
2 påsar dumlekola
2 nävar (mini)marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här:
 

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i bitar (våra blev ca. 3 x 3 cm)

(Receptet är Leila Lindholms)

Före

Efter

Lucia

En liten

hälsning

från Villa Valters

lilla lucia

Fortfarande

Hej Bloggen,

Du är fortfarande bortglömd.

Sorry, alla som tittar in

 i hopp om att ett

nytt inlägg skulle ha 

dykt upp.

Just nu gör jag annat.

Prioriterar.

Hejdå!

Bortglömd

Hej bloggen,
Du har blivit lite försummad och bortglömd.
Förlåt!
Men vi har pysslat, packat paket, bakat, skottat snö, gått på kalas och på stan. Vintern har lagt sig över vår lilla stad och vi njuter av snö och advent.

Tack för att du tittar in!

Barda

Fredag. Veckans bästa dag.

Idag har vi alla varit lediga och hemma.

Jag har spraymålat några ramar och krattat några löv.

Ikväll (20:15 i Barnkanalen) kommer Storebrors bästa tv-program:

 Barda.

Busfredag vill barnen förstås också kolla på ifall 

kusin Willy är med i studion. Om Willy är med

kollar vi alla. Och får ledsamt efter honom.

Träsket

Om någon undrar var jag befinner mig är svaret: Wordfeud-träsket. Sitter fast sen en vecka tillbaka, men känner att jag småningom håller på att lyckas ta mig lös. Eventuellt.

Om någon vill utmana mig är min "pseudonym" Wulffsson. Jag är inte alls bra. Men fast, som sagt var.

Tyvärr har jag även dragit ner min sambo i träsket, så det där med att montera stringhyllor kan vi kanske glömma en tid framöver. Och det där med att umgås också. För den delen.

C u in The Wordfeud World!

Äntligen string

Snart kommer förhoppningsvis den efterlängtade stringhyllan att pryda en vägg i lek-/gästrummet.
"Gavlarna" har funnits en lång tid, men nu äntligen har också tre hyllplan inhandlats. Det blir tyvärr inga originalplan utan en budgetvariant i svartmålat trä.

string®

Klånk, kratsch

Två lyckade seminariedagar i Vasa bakom mej. Två kvällar med min bror och hans fina familj.

Men
nu står tåget från Helsingfors stilla. Någon valde precis att avsluta sitt liv denna fredagskväll.

Och jag känner mej priviligerad som har några som väntar på mej där hemma. Vill hem till dem nu,
ta fredag
och pussas.
Och leka tandfe.

Tack!

Sniff, sniff

Estée Lauders doft Pure White Linen är inte så dum. Speciellt den lätta brisen i den gröna flaskan, "Light Breeze" är riktigt fräsch.

Nu boarding. Och som tur har brisen (stormen) bedarrat.

Golden Air

Har en svag känsla av att Golden Air flyget som skall ta mig till Vasa inte är så glammigt som det låter. Kanske lite som Karis tågstation. Fast i luften då. Någon som vet?

Pappas dag

Skål för alla duktiga pappor. 

 Hoppas att ni hade en fin dag!

Det hade vi.

Fredagspasta

Noterade att vår närmsta affär sålde färska blåmusslor för 4,95€/kg.

Därför blev det Leila Lindholms "Pasta med musslor och chorizo" i kväll.

Gott, goti, gott!

 (4 portioner)

1 kg färska musslor med skal
500 g pasta (tagliatelle)  
80 g skivad chorizo 
 1 msk olivolja
2 vitlöksklyftor, skivade
1 knippe persilja, hackad
1 msk flytande honung
3 tomater, tärnade  
1 dl matlagningsgrädde
flingsalt
svartpeppar
basilika till garnering
50 g hyvlad parmesan

Gör så här

Tvätta och spola musslorna under kallt vatten. Om några inte sluter sig, släng dem. Fräs vitlök och chorizo i olja (och ev. lite smör) i en stor kastrull med lock. Lägg i honung, tomater och musslor och fräs i någon min. Häll över grädde och hackad persilja, salta och peppra och åt puttra ca 2 min under lock tills musslorna öppnat sig. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Blanda pastan med musslorna och lägg i ett djupt serveringsfat. Smaksätt med basilika och hyvlad parmesan.

Vackert avfall

 

Välkommen tillbaka!

Instagram

För 1,5 vecka sedan dog skärmen på min iPhone. 

Sen följde en tid då jag stickade kuddfodral och läste böcker om kvällarna. 

Det var ganska skönt. 

Egentligen. 

Idag återförenades jag med min telefon och plötsligt inser jag

 att det enda som jag har saknat är att hela tiden ha en kamera i fickan 

och ett Instagram att trixa med.

Jobbmail läser man ju faktiskt hest på jobbet.

Och inte i sängen.

Skall försöka hålla fast vid mina nya sundare vanor.   

Välkommen tillbaka.

Fast jag saknat dej mindre och mindre.